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Rio Grande do Sul

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Oficina Culinária de Ceias Natalinas


O curso apresenta técnicas para o preparo de vários cardápios natalinos.
Higiene na manipulação de alimentos
Armazenamento correto
Sobremesas
Entradas quentes e frias
Pratos principais
Acompanhamentos
Tendências da gastronomia para esta época
Lanches
Histórico de cada preparação
Aquecimento e reaquecimento adequados

Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:

Com turmas abertas
Sem turmas abertas no momento
  • Área de Formação

    Gastronomia
  • Carga Horária

    20 horas
  • Programa

    Oficina - 20 horas/aula
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