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Oficina Culinária de Delícias de Páscoa

O curso apresenta técnicas para o preparo de pratos tradicionais de Páscoa.
- Higiene na manipulação de alimentos
- Utensílios adequados para o preparo de doces e salgados
- Trufas e bombons
- Pães artesanais
- Preparações típicas de Páscoa

  • Área de Formação

    Gastronomia
  • Carga Horária

    12 horas
  • Programa
  • Oficina - 12 horas/aula
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