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Oficina Culinária de Finger Food

O curso proporcionar aos participantes conhecimentos das técnicas de preparo de finger food.

- Higiene na manipulação de alimentos
- Armazenamento correto
- Conceito de finger food
- Técnicas de preparo de finger food
- Apresentação do finger food

  • Área de Formação

    Gastronomia
  • Carga Horária

    12 horas
  • Programa
  • Oficina - 12 horas/aula
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