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Doces e Salgados para Festas

O Curso visa oportunizar aos alunos conhecimentos e aplicação de técnicas de elaboração, montagem e decoração de doces e salgados para festas, além de contribuir na geração de renda.

  • Área de Formação

    Gastronomia
  • Pré-requisitos

    Escolaridade: Ensino Fundamental incompleto
    Idade mínima: 18 anos
  • Carga Horária

    60 horas
  • Programa
  • Empreendedorismo - 12 horas/aula
  • Técnicas Básicas de Doces e Salgados - 36 horas/aula
  • Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos - 12 horas/aula
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