Profissionais com formação em Confeitaria ou curso afim, com experiência em docência e em confeitaria básica. 

Apresentar documento de identificação civil (carteira de identidade, carteira de trabalho, carteira profissional, passaporte, carteira de identificação funcional ou outro documento público que permita a identificação do aluno). Para estrangeiros os documentos obrigatórios são RNE e CPF.

O Senac-RS é uma das maiores instituições de ensino do país. Nos mais de 70 anos de atuação, já capacitou mais de 7 milhões de gaúchos. A formação tem como diferencial os docentes com experiência no desenvolvimento de projetos de vida e acompanhamento de jovens.

A área da Gastronomia está em constante crescimento e, com isso, crescem as oportunidades de trabalho. O curso de Confeitaria: Técnicas e Bases proporciona uma oportunidade de aplicação de técnicas profissional na produção dos alimentos. Você pode atuar como profissional autônomo ou atuando em uma empresa prestadora de serviços.

Aprendizagem que oportuniza a autonomia do estudante no desenvolvimento de competências, as quais são entendidas como ação profissional observável, articulando conhecimentos, habilidades, atitudes e que permite o desenvolvimento contínuo com atividades do mercado de trabalho.

Presencial.