Senac

Rio Grande do Sul

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Oficina Culinária de Finger Food - 12h


Você já ouviu falar nos pratos servidos em pequenas porções para comer com as mãos? O finger food virou tendência em diversos restaurantes e tem conquistado muitos clientes.

Para quem quer aprender a preparar tipos diferentes desse prato, o Senac promove a Oficina de Finger Food composta de 12 horas. De forma prática, o aluno aprenderá a as técnicas de preparo e apresentação de diferentes receitas desse tipo de prato, seguindo os princípios de boas práticas de manipulação de alimentos.

Uma ótima oportunidade para quem busca se atualizar na área e, até mesmo, oferecer um cardápio que atende festa e eventos.

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Carga Horária
    12 horas

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