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Oficina Culinária de Sushi - 12h


Devido à demanda crescente em uma alimentação mais natural e saudável e sendo a gastronomia japonesa tendência, preparando o participante para o reconhecimento e aplicação dos requisitos mínimos de produção, preparação e comercialização de sushis, em atendimento a Portaria nº 1109/2016 da Secretária Municipal da Saúde de Porto Alegre.

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Pré-requisitos
    Idade: 16 anos.
    Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental I (1º a 5º) - Completo
  • Carga Horária
    12 horas
  • Programa
    Oficina - 12 horas/aula

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