Senac

Rio Grande do Sul

Escolha seu Curso

Cozinha Italiana - 20h


Esse curso propõe aperfeiçoar Cozinheiros com a aplicação de técnicas e receitas típicas da Cozinha Italiana, situando os participantes sobre o contexto histórico-cultural-gastronômico da Itália. Os cozinheiros terão a oportunidade de aperfeiçoar os conhecimentos básicos e habilidades que já apropriaram em momento anterior. O objetivo do curso é aperfeiçoar para a execução de cardápios da cozinha italiana.

Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:

Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
  • Área de Formação

    Gastronomia
  • Pré-requisitos

    Escolaridade: Ensino Fundamental II completo;
    Idade: 16 anos.
    Experiência profissional na área e/ou curso de qualificação profissional em Cozinheiro do Senac ou equivalente.
  • Carga Horária

    20 horas
  • Programa

    COZINHA ITALIANA - 20 horas/aula
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