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Culinária - Massas Básicas Secas e Molhos - 20h
Este curso tem o objetivo de desenvolver os participantes para produzirem massas secas e molhos para massas, proporcionando conhecimentos sobre as técnicas de preparação desses pratos, cuidados na manipulação de alimentos e acondicionamento dos ingredientes e pratos prontos.
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Área de Formação
Gastronomia -
Pré-requisitos
Idade mínima: 16 anos.
Escolaridade: Ensino Fundamental II Incompleto (6º ao 9º ano)
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Carga Horária
20 horas
Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:
Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
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