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Tortas e Suas Tendências - 20h
Este curso visa proporcionar aos participantes o conhecimento para a aplicação das técnicas de preparo de tortas, considerando as tendências atuais de recheios, massas, coberturas e decoração de tortas.
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Área de Formação
Gastronomia -
Pré-requisitos
Escolaridade: Ensino Fundamental I (1º ao 5º ano) completo.
Idade mínima: 16 anos.
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Carga Horária
20 horas -
Programa
Tortas e Tendências - 20 horas/aula
Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:
Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
Sem turmas abertas no momento
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