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Rio Grande do Sul

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Tortas e Suas Tendências - 20h


Um doce que todos amam, a torta está ligada a comemoração, seja ela grande ou pequena. Saboreando uma fatia, revisamos memórias e enchemos nosso paladar de doçura. Além disso, quem não gosta de fazer uma pausa e comer um doce? Uma fatia de torta melhora o seu dia? A confeitaria é uma área que você deseja se aprofundar? Com o curso Tortas e suas Tendências você terá a oportunidade de aperfeiçoar os seus conhecimentos como confeiteiro, com as melhores técnicas de produção de tortas.

É um curso essencial para quem busca aprender novas técnicas e conhecer as tendências na produção de tortas, recheios, tipos de massas, coberturas e novidades de decoração.

Apresente as melhores tortas seguindo as tendências e novidades dos melhores confeiteiros do mundo. Venha para o Senac-RS e conheça o curso Tortas e suas Tendências.

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Pré-requisitos
    Escolaridade: Ensino Fundamental I (1º ao 5º ano) completo.
    Idade mínima: 16 anos.
  • Carga Horária
    20 horas

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