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Padeiro - 300h
O curso visa qualificar os participantes na aplicação das técnicas de panificação, agregando conhecimentos, habilidades e competências relacionadas às exigências do mercado.
Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:
Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
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Área de Formação
Gastronomia -
Pré-requisitos
Escolaridade: Ensino Fundamental I (1º ao 5º ano) Completo.
Idade mínima: 16 anos.
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Carga Horária
300 horas -
Programa
Custos e Orçamentos - 20 horas/aula
Relações Interpessoais - 14 horas/aula
Empreendedorismo - 18 horas/aula
Técnicas de Trabalho do Confeiteiro - 220 horas/aula
Boas Práticas para Serviços de Alimentação - 16 horas/aula
História da Panificação - 12 horas/aula
14/04 - NOITE
Sem turmas abertas no momento
02/03 - TARDE
