Senac

Rio Grande do Sul

Escolha seu Curso

Confeiteiro Avançado - 100h


Você é apaixonado(a) pela área da Confeitaria? Sua habilidade na produção alimentícia precisa ser ampliada? Você procura uma formação com conhecimentos avançados em Confeitaria? O curso Confeiteiro Avançado é a sua melhor opção. Com ele você aprenderá as principais técnicas para a atuação profissional como confeiteiro, sendo que o conhecimento será exercitado constantemente por meio de práticas diferenciadas.

O curso tem carga horária de 100 horas e você se tornará um confeiteiro completo. Durante as aulas, você terá a oportunidade aplicar técnicas de produção de massas aeradas, mousses, glaçagem, entremets e sobremesas de vitrine. Além disso, você também aprenderá a utilizar chocolates finos, novos ingredientes e utensílios diferenciados. Tudo isso, seguindo as boas práticas no serviço de alimentação.

A Confeitaria é uma área profissional que oferece muitas possibilidades de inserção no mercado de trabalho, podendo atuar em restaurantes, padarias, confeitarias, bistrôs ou, até mesmo, abrindo o seu próprio negócio.

É um curso essencial para as pessoas que buscam um aprofundamento em técnicas avançadas de confeitaria. Faça parte do grupo de profissionais especializados na área. Conheça o curso de Confeiteiro Avançado do Senac-RS.

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Pré-requisitos
    Idade mínima: 18 anos;
    Escolaridade: Ensino Fundamental completo;
    Conhecimento Específico: ter concluído o curso de confeiteiro ou Graduação de Gastronomia.
  • Carga Horária
    100 horas

Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:

Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
Serviços do Senac-RS
Acessos
Serviços
Institucional
Contato
Top of mind 2018
Top de marketing ADVB 2018
Great Place to Work 2018
Top Ser Humano 2018
Nós apoiamos o Pacto Global
Melhores em Gestão 2018
Utilizamos cookies e outras tecnologias semelhantes de acordo com a nossa Política de Privacidade para melhorar sua experiência em nossos sites e personalizar a entrega de conteúdo do seu interesse. Ao continuar navegando, você concorda com essas condições.