A higienização e manipulação correta dos alimentos auxilia na prevenção de riscos à saúde, pois evita a proliferação de fungos, bactérias, vermes, e acaba com problemas como a intoxicação alimentar. Sendo assim, é fundamental manter o bom acondicionamento e manejo de produtos alimentícios no comércio. Diante da importância de certificar profissionais para essa função, o Senac Pelotas está matriculando para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As aulas iniciam no dia 20 de janeiro e serão realizadas de segunda a quinta-feira, das 14h às 18h.
Com carga horária de 16 horas, a capacitação aborda os conhecimentos necessários para a manipulação correta dos alimentos, ensinando como executar um trabalho, pautado na qualidade e nas melhores práticas de higiene. Durante o curso, o aluno aprenderá as habilidades técnicas para atender às legislações vigentes (RDCs 52/14 e 216/04 ANVISA e Portarias 1224/14 e 78/09 SES/RS), sempre seguindo o que determinam as normas de vigilância sanitária local.
Para quem está pensando no planejamento do próximo ano, a escola está com a campanha de antecipação para 2025, oferecendo até 40% de desconto nas matrículas. Ao antecipar sua matrícula, o aluno garante o maior desconto já oferecido pelo Senac-RS em cursos de formação e aperfeiçoamento, técnicos e idiomas. O desconto não se aplica para os cursos Técnicos EAD. A campanha é válida até o dia 10 de janeiro de 2025. Quem se matricular pela internet utilizando o cupom VEM25 também garante o desconto.
Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do Senac Pelotas ou comparecerem presencialmente na escola, que fica localizada na rua Dom Pedro II, 901 – Centro. Mais informações pelo telefone (53) 3225-8889 ou ainda pelo Whatsapp (53) 98464-5683.
