
No dia 30 de maio, às 14h30, o Senac Bento Gonçalves promoverá o evento de conclusão do curso de Padeiro. A atividade será realizada na sala 204 da unidade e contará com a apresentação de receitas autorais desenvolvidas pelos alunos, como forma de celebrar o encerramento da formação.
Durante o curso, que possui carga horária de 300 horas, o participante aprende a elaborar produtos de panificação como: pães, biscoitos e bolos tradicionais. Além disso, desenvolve habilidades técnicas de fermentação de massas, forneamento e proporções de pré-misturas, confecção de pães artesanais, aplicação dos princípios das boas práticas de manipulação de alimentos e zelo pelas condições de segurança no local de trabalho.
E para quem deseja aprender ou aprimorar suas habilidades na cozinha, o Senac Bento Gonçalves oferece uma ampla variedade de cursos e oficinas na área da gastronomia. As formações são voltadas tanto para iniciantes quanto para profissionais que buscam se especializar.
Mais informações podem ser obtidas pelo site ou pelo WhatsApp (54) 99161-3507. A escola fica localizada na rua Silva Paes, 415, no bairro Cidade Alta.