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Porto Alegre, 31/07/2018

Senac Rio Grande inscreve para curso de Técnicas Básicas de Panificação

Senac Rio Grande inscreve para curso de Técnicas Básicas de Panificação
Divulgação Senac-RS

Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), as empresas do segmento registraram a crescente de 2,7%, com um faturamento de R$ 84,7 bilhões. Ciente disso, o Senac Rio Grande está com matrículas abertas para o curso de Técnicas Básicas de Panificação,m que começou no dia 30 de julho. As aulas acontecem de segunda a sexta-feira, das 19h às 22h.

A qualificação, com 80 horas, apresenta técnicas de preparo e cocção de massas básicas de padaria, recheios, doces e salgados, cremes e coberturas. Além disso, aborda temas como fluxo da padaria, distribuição e organização dos seus equipamentos e os cuidados na manipulação de alimentos em todas as etapas da preparação. Os pré-requisitos para participar são a idade mínima de 16 anos e Ensino Fundamental Incompleto.

Matrículas podem ser feitas pelo site www.senacrs.com.br/riogrande ou presencialmente no Senac Rio Grande, localizado na rua República do Líbano, 88. Mais informações pelo telefone (53) 3231-2355.

 

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