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28/01/2020

Quer ser chef de cozinha? Participe da aula experimental de curso no Senac Caxias do Sul

Quer ser chef de cozinha? Participe da aula experimental de curso no Senac Caxias do Sul

De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), o segmento da Gastronomia revela um crescimento de 10% nos últimos anos. Diante desse cenário, o mercado requer profissionais capacitados. Pensando nisso, o Senac Caxias do Sul oferta uma aula experimental do curso de Cozinheiro. A aula acontece no dia 18 de fevereiro, às 9h, na cozinha pedagógica da escola. As vagas são limitadas.

O curso, com carga horária de 500 horas, forma profissionais com competências para atuarem em diversos segmentos do setor de alimentos e bebidas, desde um restaurante até uma cozinha industrial. Além disso, a formação oferece o desenvolvimento de competências e habilidades que incluem a organização e o controle do ambiente, dos insumos e dos processos de trabalho, desde o pré- preparo até a apresentação das produções da culinária. A formação de cozinheiro também promove o aperfeiçoamento dos participantes, a partir do conhecimento de técnicas de cozinha que envolvam as características dos alimentos e da gastronomia regional e internacional. 
 
As inscrições para a aula experimental do curso são gratuitas e podem ser feitas pelo site www.senacrs.com.br/caxias ou presencialmente na escola, localizada na avenida Júlio de Castilhos, 3638. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 3225-1666.
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