X

Senac

Rio Grande do Sul

Oficina de Sorvetes Artesanais - 12h

Com a oficina de Sorvetes Artesanais, você vai aprender técnicas de preparo seguindo os padrões de qualidade, de boas práticas na manipulação de alimentos, além de receber dicas de comercialização. O sorvete artesanal é reconhecido por seu sabor incrível e pode ser feito com diversos ingredientes para satisfazer diferentes paladares e necessidades, tendo opções fit, vegana e sem lactose.

Engana-se quem pensa que o sorvete é um item exclusivo do verão - as pessoas amam este sabor o ano todo. De acordo a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (Abis), o brasileiro consome de seis a oito litros de sorvete por ano. O país é um dos primeiros colocados no ranking de consumo do produto.

Com o curso, é possível aprender a produzir e comercializar o produto para restaurantes, sorveterias e padarias ou para o cliente final. E não se preocupe: não é necessário ter conhecimentos prévios. Venha para o Senac-RS e aprenda a produzir os melhores sorvetes artesanais.

Ver detalhes do curso
  • Área de Atuação
    Gastronomia
  • Carga Horária 12 horas
  • Pré-requisitos Idade mínima: 16 anos


Saiba mais sobre esse curso
Atenção. Você será direcionado ao WhatsApp Web para fazer seu login.
Serviços
Institucional
Contato
Top of mind 2018
Top de marketing ADVB 2018
Great Place to Work 2018
Top Ser Humano 2018
Nós apoiamos o Pacto Global
Melhores em Gestão 2018
Utilizamos cookies e outras tecnologias semelhantes de acordo com a nossa Política de Privacidade para melhorar sua experiência em nossos sites e personalizar a entrega de conteúdo do seu interesse. Ao continuar navegando, você concorda com essas condições.