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Rio Grande do Sul

Hambúrguer Gourmet e Harmonização de Cervejas - 30h

Existem necessidades de profissionais no mercado com conhecimento em técnicas de hambúrguer e harmonização de cerveja, para isso é importante proporcionar aos profissionais conhecimentos das técnicas de preparo desses alimentos.

Para atender a esta demanda, surge o curso de Hambúrguer Gourmet e Harmonização de Cervejas, onde você profissional na área da gastronomia, aprenderá a aplicar os cuidados de higiene na manipulação dos alimentos e em todas as etapas de preparação. Além disso, a selecionar insumos, equipamentos, utensílios para o preparo de pães para hambúrgueres e molhos. Por fim, aprenderá a harmonizar cervejas conforme tipo de hambúrguer e a apresentá-los, aplicando técnicas de finalização.

Aprenda técnicas de preparo de hambúrguer e harmonização de cerveja, prepare esses alimentos com qualidade para os seus clientes!

Ver detalhes do curso
  • Área de Atuação
    Gastronomia
  • Carga Horária 30 horas
  • Pré-requisitos Escolaridade: Ensino Fundamental I incompleto.
    Idade mínima: 18 anos.


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Turmas abertas

18/04/2022 - Opção 1



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