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Senac

Rio Grande do Sul

Culinária - Risotos - 16h

Você gosta de saborear um delicioso risoto? A preparação desse tradicional prato de origem italiana é um desafio para você? Quer saber mais?

Então o curso Culinária - Risotos é uma ótima oportunidade. Com 16 horas de duração, essa formação é focada na prática e ensina desde o pré-preparo até a apresentação do risoto. Além disso, você aprenderá sobre os cuidados de higiene na manipulação dos alimentos, higienização, preparo e armazenamento, os tipos de arroz, as especiarias e temperos utilizados. A importância das técnicas e manuseios dos equipamentos e utensílios adequados também serão temas abordados durante as aulas.

Venha para o Senac-RS e aprenda a fazer risotos que dão água na boca!

Ver detalhes do curso
  • Área de Atuação
    Gastronomia
  • Carga Horária 16 horas
  • Pré-requisitos Escolaridade: Ensino Fundamental I incompleto;
    Idade: 16 anos.


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