Querida em todo o Brasil, a comida de boteco abrange diversos cardápios com os mais variados ingredientes. Simples e fáceis de fazer, os aperitivos e petiscos agradam a muitos. Com objetivo de ensinar receitas e técnicas de cozinha na prática, o Senac Bento Gonçalves está com inscrições abertas para a Oficina Culinária de Comidas de Boteco. As aulas iniciam no dia 2 de setembro e serão realizadas nas segundas-feiras, das 18h30 às 22h30.
Com carga horária de 12 horas, a capacitação instrui o aluno a preparar quitutes como sanduíches de filé, costelinha suína ao molho barbecue de goiabada, dadinho de tapioca, entre outras receitas típicas de botecos.
As formações do Senac possuem metodologia focada na prática, porém sem perder de vista a importância do referencial teórico. Os profissionais que passam pelas salas de aula e cozinhas da instituição possuem habilidades diversificadas, pensamento crítico e postura empreendedora, sustentável e colaborativa.
Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do Senac Bento Gonçalves ou comparecerem presencialmente na escola, localizada na rua Silva Paes, 415, no bairro Cidade Alta. Mais informações pelo telefone (54) 3452-4200 ou pelo WhatsApp (54) 99255-7649.
