O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, e o consumo da bebida no país é igualmente expressivo. De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), no último ano, foi registrado um crescimento de 7,47% no consumo per capita da bebida. Com o crescente interesse por bebidas especiais e novas formas de preparo, a área se torna uma excelente oportunidade para quem deseja empreender ou se capacitar profissionalmente. Ciente disso, o Senac Caxias do Sul está com inscrições abertas para o curso de Preparo de Bebidas à Base de Café. As aulas iniciam no dia 30 de setembro e serão realizadas de segunda a sexta-feira, das 18h30 às 22h30.
Durante a capacitação, que possui 20 horas de carga horária, os participantes serão ensinados a aplicar técnicas de preparo de diversas bebidas à base de café, desde os clássicos expressos até as sofisticadas bebidas especiais. O curso aborda desde o manuseio dos grãos de café até as práticas de serviço e apresentação.
Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do Senac Caxias do Sul ou comparecerem presencialmente na escola, que fica localizada na av. Júlio de Castilhos, 3638, no bairro Cinquentenário. Mais informações também podem ser obtidas pelo telefone (54) 3225-1666 ou pelo WhatsApp (54) 99268-9873.
