Nos últimos anos, a profissão de sommelier passou por uma transformação significativa. O que antes era uma carreira restrita aos ambientes de restaurantes agora se expandiu para novos horizontes, nos quais o conhecimento sobre vinhos se une à inovação e à capacidade de proporcionar momentos únicos. Essa evolução ampliou o mercado de trabalho, permitindo que o profissional atue em contextos variados. Atualmente sommeliers estão em diferentes lugares, como hotéis de luxo, cruzeiros, lojas, vinícolas, eventos corporativos e até em experiências personalizadas. Ciente disso, e da importância da formação de profissionais capacitados, o Senac Bento Gonçalves está com inscrições abertas para o curso de Sommelier de Vinhos.
As aulas iniciam no dia 4 de fevereiro, com aulas segundas e terças-feiras, das 19h às 22h. Outra turma começa em 07 de outubro, com aulas nas segundas e terças-feiras, das 19h às 22h.
A capacitação, com carga horária de 144 horas, desenvolve no participante noções de oferta e escolha da melhor bebida para harmonizar com o cardápio dos estabelecimentos. Além disso, o curso prepara o aluno para elaborar a carta de vinhos de um local, aconselhar na aquisição, reposição e armazenamento das bebidas. Depois de formado, o profissional poderá atender clientes em restaurantes, bares, hotéis, vinícolas, importadoras, redes de supermercados, navios e lojas especializadas em vinhos.
E para quem está pensando no planejamento do próximo ano, a escola está com a campanha de antecipação para 2025, oferecendo até 40% de desconto nas matrículas. Ao antecipar sua matrícula, o aluno garante o maior desconto já oferecido pelo Senac-RS em cursos de formação e aperfeiçoamento, técnicos e idiomas. O desconto não se aplica para os cursos Técnicos EAD e Ensino Médio.
A campanha é válida até o dia 10 de janeiro de 2025. Quem se matricular pela internet utilizando o cupom VEM25 também garante o desconto.
Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do Senac Bento Gonçalves ou comparecerem na escola, que fica localizada na rua Silva Paes, 415 – bairro Cidade Alta. Mais informações também podem ser obtidas pelo telefone (54) 3452-4200 ou pelo WhatsApp (54) 99161-3507.